Nasze przepisy

Odkryj bogactwo polskich sałatek - tradycyjne i nowoczesne

Recipe categories

Kategorie przepisów

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa

Klasyczna polska sałatka z gotowanych warzyw z majonezem. Idealna na święta i ważne okazje.

45 min Łatwy 6 porcji

Składniki:

  • 4 średnie ziemniaki
  • 3 marchewki
  • 4 jajka
  • 1 słoik groszku konserwowego
  • 3-4 korniszony
  • Majonez
  • Sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Ugotuj ziemniaki i marchewki w mundurkach, ostudź i obierz.
  2. Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
  3. Pokrój wszystkie składniki w drobną kostkę.
  4. Wymieszaj z groszkiem i majonezem.
  5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Mizeria

Mizeria

Tradycyjna polska sałatka z ogórków ze śmietaną. Doskonale pasuje do kotletów schabowych.

15 min Bardzo łatwy 4 porcje

Składniki:

  • 2-3 świeże ogórki
  • 200ml śmietany 18%
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka cukru
  • Sól do smaku
  • Koperek (opcjonalnie)

Przygotowanie:

  1. Ogórki umyj i pokrój w cienkie plasterki.
  2. Posól i pozostaw na 15 minut, następnie odciśnij.
  3. Wymieszaj śmietanę z octem i cukrem.
  4. Polej ogórki sosem śmietanowym.
  5. Posyp koperkiem i wymieszaj.
Sałatka z quinoa

Sałatka z quinoa i warzywami

Nowoczesna, zdrowa sałatka z quinoa, świeżymi warzywami i aromatycznymi ziołami.

30 min Średni 4 porcje

Składniki:

  • 1 szklanka quinoa
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cukinia
  • Garść pomidorków koktajlowych
  • Feta
  • Oliwa z oliwek
  • Sok z cytryny
  • Świeże zioła

Przygotowanie:

  1. Ugotuj quinoa zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Pokrój warzywa w kostkę.
  3. Wymieszaj quinoa z warzywami.
  4. Przygotuj dressing z oliwy i soku z cytryny.
  5. Dodaj pokruszoną fetę i zioła.
Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty

Tradycyjna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka. Idealna do mięsnych potraw.

20 min Łatwy 6 porcji

Składniki:

  • Mała główka czerwonej kapusty
  • 2 jabłka
  • 1 cebula
  • 3 łyżki octu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka cukru
  • Sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Pokrój kapustę w cienkie paski.
  2. Jabłka pokrój w kostkę, cebulę w piórka.
  3. Wymieszaj ocet z olejem i cukrem.
  4. Polej kapustę dressingiem i wymieszaj.
  5. Dodaj jabłka i cebulę, dopraw do smaku.
Sałatka grecka

Sałatka grecka po polsku

Klasyczna sałatka grecka w polskiej interpretacji z dodatkiem polskich ziół.

15 min Bardzo łatwy 4 porcje

Składniki:

  • 3 pomidory
  • 1 ogórek
  • 1 papryka
  • Czerwona cebula
  • Ser feta
  • Oliwki czarne
  • Oliwa z oliwek
  • Oregano, majeranek

Przygotowanie:

  1. Pokrój warzywa w duże kawałki.
  2. Ułóż na talerzu z fetą i oliwkami.
  3. Skrop oliwą z oliwek.
  4. Posyp oregano i majerankiem.
  5. Wymieszaj delikatnie przed podaniem.
Sałatka z selera

Sałatka z selera

Prosta i zdrowa sałatka z selera naciowego z dodatkiem jabłka i orzechów.

15 min Łatwy 4 porcje

Składniki:

  • 1 seler naciowy
  • 2 jabłka
  • Garść orzechów włoskich
  • Majonez lub jogurt
  • Sok z cytryny
  • Sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Pokrój seler w cienkie paski.
  2. Jabłka pokrój w kostkę, skrop sokiem z cytryny.
  3. Posiekaj orzechy.
  4. Wymieszaj wszystko z majonezem.
  5. Dopraw solą i pieprzem.
Tips icon

Wskazówki od naszych kucharzy

Świeże składniki

Zawsze używaj najświeższych składników. To podstawa udanej sałatki i niezapomnianego smaku.

Właściwe proporcje

Pamiętaj o odpowiednich proporcjach składników. Żaden nie powinien dominować nad pozostałymi.

Czas przygotowania

Niektóre sałatki nabierają smaku po kilku godzinach w lodówce. Przygotuj je z wyprzedzeniem.

Potrzebujesz cateringu?

Przygotujemy dla Ciebie dowolną ilość sałatek na Twoje wydarzenie. Skontaktuj się z nami!

Zamów catering Poznaj nasz zespół